海南油茶优树选择初报

摘要按照油茶优树选择的行业技术规程，经过4年的调查，从海南当地油茶自然林分中选择出6株油茶优树，单株年产鲜果6.5～61.3 kg，平均每平方米冠幅产鲜果1.04～2.67 kg，平均鲜果含油率6.51%～9.30%，病果率在3%以下。所选择的油茶优树具有产果量高、含油率高、抗油茶炭疽病能力强等特征，可以作为进一步培育海南油茶良种的材料。

关键词油茶 ；优树 ；良种 ；海南

分类号S794.4

Preliminary Report on Oil Camellia Plus Tree Selection in Hainan

FU DengqiangYANG WeiboCHEN LiangqiuLIU XiaoyuLI Dongxia

(Coconut Research Institute / Oil Camellia Research Center, CATAS, Wenchang, Hainan 571339)

AbstractFor 4 years" investigation, six plus trees had been selected from local oil camellia forests in Hainan according to the forest industrial technical procedure of oil camellia plus tree selection. The fresh fruit yield ranged from 6.5 kg to 61.3 kg per tree and 1.04 kg to 2.67 kg per square meter tree-crown. The average oil content of oil camellia seed ranged from 6.51% to 9.30%. The rates of pathogenic fruits were less than 3%. The selected plus trees were of high yield, high oil content, and strong resistance to Colletotrichum gloeosporioides Penz. and could be used for fine oil camellia variety breeding in Hainan.

Keywordsoil camellia ; plus tree ; fine variety ; Hainan

油茶(Camellia oleifera Abel.)是我国南方特有的木本油料作物[1]，种植面积达383万hm2，年产茶油45万t，产值390亿元。油茶适合在低山和丘陵地区种植，在耕地资源有限的情况下，努力发展油茶对提升我国食用油自给率，保障国家食用油安全和提高山区农民收入具有重要意义[2]。海南油茶种植已有较长的历史，良好的生态环境造就了海南茶油的高品质，其市场价格是内地茶油价格的数倍[3-5]。2013年7月24日，海南省人民政府办公厅发布《海南省人民政府办公厅关于大力发展林下经济促进农民增收的实施意见》(琼府办〔2013〕114号)，计划4年内使海南油茶种植面积达5.3万hm2以上，产值32亿元以上。在效益与政策的双重驱动下，海南正在兴起一轮油茶种植热潮，同时也暴露出海南油茶科研工作的不足。由于海南油茶科研起步较晚，油茶优良品种选育与引种工作滞后，缺乏适合热区环境条件下种植的优良品种是制约海南省油茶产业发展的关键因素[6-7]。油茶是常异花授粉植物，长期的天然杂交导致后代性状分离严重，这为选择育种提供了丰富的材料，优树选择一直是我国油茶优良品种培育的主要方式之一。本研究以海南本地油茶林资源为材料，参照优树选择的行业标准方法进行油茶优树初选、复选和决选，旨在为海南油茶新品种培育提供材料。

1研究方法

1.1优树选择范围

优树是指在同一林分中相同立地条件下，生长量、产量、树形、适应性、抗逆性等方面显著优于周围同种、同龄的树木。本次油茶优树选择以海南本地油茶自然林分为对象，从2009年开始，连续4年在琼海市、五指山市、屯昌县、澄迈县、临高县、白沙县、琼中县等地数十个油茶自然林分中选择树形完整、树冠开展，生长良好、树龄15年以上，产量和质量方面表现优良的植株进行重点观察。

1.2优树选择标准

油茶优树选择标准参照中华人民共和国林业行业标准LY/T 1730.1-2008《油茶 第1部分：优树选择和优良无性系选育技术规程》进行。具体指标如下：优良单株率不高于相同群体株数的10%，单株鲜果产量6 kg以上，平均每平方米冠幅产果1 kg以上，平均鲜果含油率6%以上，抗油茶炭疽病能力强，病果率在3%以下。种仁含油率测定采用索氏抽取法，具体步骤参照中华人民共和国国家标准GB/T 14488.1-2008《植物油料 含油量测定》。

2结果与分析

经过4年的调查和测产，在海南各地油茶自然林分中发现具有高产潜力的油茶树59株，按照油茶优树选择的要求，其中6株符合油茶优树标准。

2.1优树立地条件

调查发现，海南现有成片油茶林主要分布在海拔800 m以下的山地和丘陵，其中澄迈县、屯昌县、五指山市等地的面积较大。这些油茶以20世纪50年代至70年代种植为主，普遍存在种植密度过大，管理粗放，土壤养分不平衡，产量低等问题，见表1。

2.2优树植物学性状

调查结果表明，海南油茶属乔木，主干明显，成年树高度基本在4 m以上，大部分果实成熟期为10月上、中旬，属于“寒露籽”类型，同时也存在少部分属于“秋分籽”或“霜降籽”类型，所选6株优树部分植物学性状见表2。

2.3优树产量性状

所选6个单株具有产果量高、含油率高、抗油茶炭疽病能力强等特性，单株产鲜果6.5～61.3 kg，每平方米冠幅产鲜果1.04～2.67 kg，种仁含油率49.1%～60.2%，鲜果含油率6.51%～9.30%，病果率在3%以下，相关产量指标基本到达油茶优树选择的行业标准。优树产量性状见表3。

3讨论与结论

海南油茶种质资源较为丰富，种植历史也较长，在本次优树调查中发现了多处百年以上的油茶林，具有选育适合热区种植的高产油茶资源。但由于长期失管，密度过大，土壤养分不平衡[8]，海南油茶平均产量不高，造成一些具有高产潜力的单株在本次调查中可能没有被发现。今后应加强油茶林的管理，在重点观察候选优树的同时，还应继续开展优树的补选工作，把选漏的优良单株纳入优树管理，同时把不好的植株去掉，把优树选取作为一种动态的管理，从而实现不错选、不漏选优良植株。

高产和优质是油茶新品种选育的两个重要方向。海南是我国唯一的热带岛屿省份，海南油茶在长期的适应过程中形成了与内陆油茶不同的特点，比如在产量性状方面表现为果大，皮厚，种仁含油率高等[2,9]，在品质方面表现为茶油固有的气味和滋味较浓。果大的油茶品种便于采收，节约劳动力，在劳动力越来越紧张的情况下，大果型油茶品种是油茶新品种选育的重要方向之一。陈丽等[10]的研究表明，油茶出籽率与单果重具有显著的负相关关系。因此，在保证整体产量较高的前提下，利用种仁含油率高的优势弥补出籽率低的弱点，适当牺牲出籽率指标，对于海南油茶新品种选育具有一定的指导意义。另外，针对影响海南茶油品质的因素还需要开展研究，为选育具有地方特色的油茶品种提供理论基础。

为了满足海南油茶发展对良种的需求，应加快对本次选择的优树进行无性系繁殖，将无性系试种和区域品种比较试验结合进行，缩短海南油茶高产优良品种选育的时间。另外，油茶为常异花授粉植物，通过繁育系统检测、花部综合特征测量，及杂交指数和P/O都表明，油茶自交不亲和且不存在无融合生殖[11]，油茶自花授粉不结实或结实率低，所以在优树选择过程中还需进行优树配合力测定，为实际生产确定最佳的品种搭配。

参考文献

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[2] 国家林业局. 全国油茶产业发展规划(2009～2020年)，2009.

[3] 李艳，郑亚军，杨伟波，等. 海南省油茶产业存在的问题及对策[J]. 现代农业科技，2012 (1)：357-358.

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[6] 李艳，陈良秋，杨伟波，等. 海南省五指山地区油茶林调查研究[J]. 江西农业学报，2010，22(11)：53-55.

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[10] 陈丽，刘映良，柳青，等. 油茶果实经济性状及含油率比较. 贵州农业科学，2012，40(5)：162-165.

[11] 邓园艺. 油茶的传粉生物学研究[D]. 中南林业科技大学硕士学位论文，2009.