1919酒饮行业数字化革命

2018年10月，壹玖壹玖酒类平台科技股份有限公司（以下简称1919）获得阿里巴巴集团20亿元的战略投资，阿里巴巴成为1919第二大股东，此次C轮融资完成后，1919估值达70亿元，酒饮新零售独角兽诞生。回顾1919发展历程，2006年，创始人杨陵江在四川成都创立1919品牌，是当时酒类行业第一家专业连锁公司。2014年，1919开始全国化扩张，是最早的酒类新零售实践者、领导者。目前，1919以B2C和B2B相结合的模式，实现了线上线下的深度融合，线上以1919吃喝APP为核心，线下以布局全国500多个城市的1200家门店为基础，为用户提供最快“19分钟极速达”的购酒体验。

酒饮消费融入到生活的每一个角落，1919正在为用户带来更多的可能。

千城万店大幕将启，中国酒业数字化创新峰会召开在即

2月25日，在江苏无锡，1919开启全国11城巡回路演。1919酒类直供店、1919隔壁仓库店、熊猫开店等三大数字化门店悉数登场亮相。这些线下门店加上线上电商平台也同步开放，更多酒饮产品将登陆1919平台。

2月25日之后的半个月，1919分别在浙江杭州、安徽合肥、山东济南、福建泉州、广东广州、江西南昌、湖南长沙、湖北武汉、河南郑州、山西太原等城市进行巡回路演。

3月21日回到成都，第100届糖酒会已经开幕，1919将举行中国酒业数字化创新峰会暨1919千城万店战略发布会，阿里巴巴战略投资后的1919将展现更多惊喜。

酒类行业较为传统，但各大酒企逐渐更新理念，对数字化越来越关注。“数字化可以留存数据、提高效率，是未来所有产业的发展方向。”1919品牌管理公司总经理李宇欣向记者介绍1919在数字化方面的创新时说到，1919具备留存用户消费行为数据和商品数据的能力，可以为客户和用户提供数字化解决方案。从生产端来说，数字化可以提供用户消费行为和消费习惯数据，以精准的意见推动厂家进行新产品开发;从运营端来讲，可以提供重要的数据支撑;从销售层面来讲，可以引进优质产品，进一步优化资源配置。对1919自身而言，数字化可以因地制宜，基于当地消费人群特点进行门店布局。“换句话说，如果在电子商务时代谈赋能，1919更多处于供应链、仓储物流等物理层面;携手阿里巴巴商业操作系统后，依托阿里强大的流量、技术、网络等资源，1919可以真正实现对合作伙伴进行数字化赋能。不仅可以运用强大的数据收集和处理能力，实现酒业新零售重构，甚至可以通过大数据、云计算手段的运用，实现对上游厂家和品牌商的赋能，从而真正成为连接厂家、商家、消费者的酒饮平台和解决方案提供者。”

与创新并肩前行，新零售、新经销、新服务承载重大战略目标

其实，1919自诞生起，就与创新并肩而行。酒类行业市场巨大，只有标准化专业化才具有可复制性，以扩大规模。作为流通性企业，除了流通功能，1919更多的是摸索行业的流通模式。回望1919的发展，每一个节点无不进行着创新。

据介绍，1919在2006年成立时，就与单纯的酒水经销商不同，而是尝试打造专业的酒类连锁零售商。2007年，1919创造性地开始接受电话订单，门店配送，消费半径通过电话线得以呈几何倍扩大。后来，1919的线上工具从电话延伸到了互联网。020时代到来之后，1919又转化为线上线下相结合的平台模式。此外，还接入其他业务，延伸至新服务。

目前，1919定位为“酒饮服务解决方案和运营平台”，已形成电子商务、连锁管理、供应链管理、仓到店、品牌管理、信息技术等六大业务体系，实现了从销售型公司向平台型公司的进化。

但是，成为独角兽后，1919并没有停下创新的脚步。面对巨大的酒类市场空间，1919拥有广阔的成长和创新空间，将全面开启下一个5年计划。接下来1919将以新零售、新经销、新服务三大商业模式承载起扩门店、扩品类、扩服务的战略目标。

为了实现这个目标，2019年线下门店将扩张到2000个城市，新开大约5000家门店。其中布局在一二线城市的1919酒类直供店将新开约1400家，以自有吃喝APP平台为基础，依托阿里系（天猫商城、天猫超市、零售通、饿了么、口碑等）赋能，提供“19分钟极致送达”服务;主攻三四线城市及县级市场的1919隔壁仓库店将新开3000余家，满足B端和C端的多样化用酒需求。这将构建起国内酒业市场最庞大的的“零售+店配”网络体系。

“扩服务”是1919最新战略目标，是1919真正实现从“销售型平台”向“服务型平台”进化的关键，将由新服务业务模式来实现。“新服务”，即打造一个“餐+酒+侍酒”的专业宴请平台，满足客户多元化、个性化的服务需求。根据1919消费数据分析，在每日订单中，有大量的收货地点在餐饮场所。而全国80%的酒类消费都是与餐饮结合，消费者对宴请配套服务的需求日益增強。所以，打造“餐+酒+侍酒”为主的专业宴请服务平台，成为了1919电商平台3.0版的定位与目标。

此外，1919将供应链公司下设的五个事业部增加至七个事业部，除了流通名酒、专销名酒、战略商品、联营代销商品、精品及定制酒外，增加了休闲食品事业部、茶饮事业部，大量的茶叶、饮料、休闲食品等已经进入到1919线上线下平台销售。1919创始人杨陵江曾表示：“我们是一个新经济企业，只有不断地探索、创新和坚持，才能一路高歌猛进成为行业独角兽，并获得社会认可。”快消品大多以高频、即时为主要特点，向快消领域为主的品类进行扩张，与1919的“19分钟快送”服务完美衔接，让1919从单一模式向更多消费场景进发，开创一个“酒水即饮时代”。

“酒+互联网”空间巨大，积极拥抱互联网实现跨越式发展

“互联网+”代表着一种新的经济形态，依托互联网信息技术实现互联网与传统产业的联合，以优化生产要素、更新业务体系、重构商业模式等途径来完成经济转型和升级。能够充分发挥互联网的优势，将互联网与传统产业深入融合，以产业升级提升经济生产力，最后实现社会财富的增加。2016年，互联网+模式发展壮大，O2O营销模式盛行。酒类行业与互联网的融合力度，很大程度上反应着酒类行业的发展态势。

然而，在李宇欣看来，“酒+互联网”现正处于初级阶段，今后还有很大发展空间。对生产和流通企业来讲，最大的机遇在于互联网。未来互联网不再是一种是商业模式，而是一种基础设施。在互联网时代下成长起来的年轻消费人群善于接受新事物，如何求新求变抓住这类人的“G点”是现代企业发展好坏的关键所在。以往的酒企和用户常常是脱节的，现在部分酒企积极改变，比如水井坊、五粮液等都做了很多新的尝试;泸州老窖的调酒服务也是一个很好的案例。

“酒类产业较为集中，产品更具品牌力和影响力，未来将成为食品饮料产业的支柱性产业之一。”说起酒类行业未来，李宇欣信心十足，未来酒企要想实现进一步发展，必须牢牢抓住用户需求，胆子再大一点，步子再快一点，积极拥抱互联网，接受互联网的思维、利用互联网的工具、学习互联网模式，接触新用户，提升产品生产和流通效率，争取在“酒+”互联网上取得更大的成绩。

多措并举筑牢行业根基，千亿目标未来可期

说起成都营商环境，李宇欣赞不绝口。成都拥有丰富的自然资源，原酒生产基地众多;产品品牌丰富、市场基础雄厚，产业环境和氛围很好，产业配套支持齐全，可以说是1919得以成功的重要原因。当然，1919善于把握时代脉搏、与时俱进的特质也功不可没。作为创新的引领者，行业任何的变迁都能在1919身上看到痕迹。“在连锁时代开连锁店，利用标准化进行规模化扩张，相继在成都和四川完成产业布局;互联网时代来临时又借助互联网东风，进行全国布局。”

不过飞速的规模化扩张，导致1919的人才配套跟不上企业发展的速度。为了解决人才缺乏问题，2018年12月28日，1919与淘宝大学签约了战略合作协议，并正式成立“淘宝大学·1919电商学院”，双方进行电商内训交流，在课程研发、师资培养、学习系统等方面进行全方位合作，大力培养技术、运营、电商人才等。未来1919还计划搭建产业集群平台，打造成都酒业和电商行业孵化器。一方面解决1919人才紧缺问题，另一方面也为行业人才输送贡献一份力量。

作为国内酒类流通行业第一家公众公司，牢牢把控产品品质显得尤为重要。1919布局全产业链溯源，投入巨资打造行业最完备、最严密的4M全程品管体系，每一瓶酒都有专属防伪条码，保障产品品质。通过溯源管理，不仅可以进行从生产到运输、销售的全产业链跟踪;还能搜集数据，为用户提供数字化解决方案。今后，用户还能通过扫描二维码，了解酒的品质和背后的品牌故事，“喝得安心，喝得放心。”

阿里巴巴战略投资1919后，整个酒饮行业正在发生变革。以阿里巴巴发布了商业操作系统为契机，全球零售业开启数字化革命，1919将承接其在酒饮行业的战略落地。未来，1919在三大商业模式的支撑下，将继续加速扩张步伐，预计2019年商品交易总规模（GMV）将超过100亿元，力争在2023年实现千亿GMV目标。

未来，1919将以出發的心态，迎接更多的挑战和机遇。为合作伙伴提升品牌价值、为员工创造美好生活、为股东带来丰厚回报、为用户带来极致体验。